Началась активная фаза уборки бахчевых культур. Сто процентов выращиваемых бахчевых в о... — 2 сентября 2026 г. в 13:21:01.889
Началась активная фаза уборки бахчевых культур. Сто процентов выращиваемых бахчевых в округе приходится на КФХ под руководством Ахмедханова Ахмедхана Вагабовича. Аграрии культивируют пять сортов, которые уже успели полюбиться покупателям за отменные вкусовые качества. Среди фаворитов текущего сезона — арбузы «Сахарный мальчик», «Топган» и «Користан», а также дыни «Фурия» и «Сенсация». По словам фермера, эти сорта давно зарекомендовали себя отличной сочностью, сладостью и, что немаловажно для логистики, хорошей транспортабельностью. Начальник отдела сельского хозяйства и охраны окружающей среды Сергей Островерхов совместно с коллегами побывали на полях в ранний час, когда работа только начинается. Главный агроном хозяйства Ахмедханов Рамазан Ахмедханович пояснил, что уборка бахчевых стартует с первыми лучами солнца. Это не прихоть, а производственная необходимость: в утренние часы работать на открытом воздухе гораздо комфортнее, чем в пик дневной жары. В 6 утра бахчеводы уже отбирают самые крупные и спелые плоды, складывая их в небольшие горки вдоль междурядий для удобства загрузки в телеги. Сбор урожая ведется исключительно вручную, что позволяет сохранить товарный вид ягоды. На линии задействованы 3 опытных работника. Их производительность впечатляет: всего за полтора часа они отгружают 3 тонны бахчевых. Наполнение одной телеги весом 800 килограммов занимает всего 30 минут, а за один рейс с поля трактор вывозит до 1,6 тонны арбузов. Основной акцент в хозяйстве делают на свежесть и натуральность продукта. Рамазан Ахмедханович особо подчеркивает экологичность продукции: «Арбузы для нашего хозяйства — это развивающаяся история, работающая на наш бренд. За несколько лет покупатели не только познакомились с нашей продукцией, но и полюбили её за качество. Мы отвечаем за экологичность: ягоды созревают в естественные сроки, без применения подкормок и химикатов. В продажу поступают самые свежие плоды. Средний вес такой ягоды составляет 8–13 кг, но отдельные экземпляры достигают и 19 кг». Нынешний сезон радует аграриев показателями. Если в прошлом году на площади 5 гектаров было собрано 54 тонны арбузов, то в этом планируют убрать уже до 80 тонн сладких плодов. Такому прогрессу способствовали устойчивая погода и использование накопленного опыта. По вкусовым характеристикам местные арбузы ничуть не уступают знаменитым астраханским — они такие же сладкие, сочные и с тонкой кожурой. При этом Рамазан Ахмедханович подчеркивает, что успех невозможен без грамотного подхода к агротехнике: «При выращивании новых культур нужно не просто копировать чужой опыт, а всегда исходить из местных климатических условий. Мы приложили максимум усилий, чтобы арбузная история продолжалась из года в год: закупили семена, адаптированные специально для нашей зоны, приобрели технику для посадки и укрытия, изучили технологию возделывания новых сортов».