Аграрии Петровского округа одними из первых в крае приступили к уборке подсолнечника
Аграрии Петровского округа одними из первых в крае приступили к уборке подсолнечника По оперативным данным, в ООО «Хлебороб» обмолочено 892 гектара посевных площадей подсолнечника, что примерно 13,59 % от планируемого объема уборочных площадей, который составляет 6564 гектара. В ООО им. С.М. Кирова обмолочено 2594 гектара, около 44,71 % от планируемого объема уборочных площадей, который составляет 5801 гектар. В 2026 году под культуру аграрии округа отвели большие площади – 19,5 тысяч гектаров, ведь это только в песне подсолнухи – осколки солнечного дня, а для Петровского агробизнеса оказались черным золотом. Высокая рентабельность, ценные пищевые свойства, неприхотливость в уходе – то, что делает солнечное растение востребованным среди хозяйств. Если летом живописные поля подсолнечника манили фотографов, то осенью вряд ли. При этом с культурой все в порядке: а темные стебли – это результат их подготовки к уборке. Нюансы уборки подсолнечника обсудили начальник отдела сельского хозяйства и охраны окружающей среды Сергей Владимирович Островерхов и Главный агроном ООО «Хлебороб» Мурат Бердович Экзеков. Мурат Бердович поясняет, что дилетанты не понимают, почему поле было ярким, желтым и вдруг резко растения потемнели. Дело в том, что после того, как влажность самой семечки достигает 12-14 %, производится десикация беспилотными летательными аппаратами, дабы ускорить созревание самой семечки. Лучший период для уборочных работ — при достижении хозяйственной спелости. Этот момент обычно наступает через 35–45 дней после цветения — в зависимости от сорта и погодных условий. В хозяйстве применяется технология, прямой уборки которая предполагает однофазную уборку специальными зерноуборочными комбайнами, оборудованными жатками для подсолнечника. Технология применяется при влажности семян 12-14 %, когда корзинки полностью созрели и приобрели бурую окраску. Главный ориентир — побурение корзинок у 85–90% растений. При этом тыльная сторона корзинки становится тёмно-бурой или коричневой, листья и стебли начинают усыхать. Почему важно соблюдать этот диапазон - если убрать раньше (при более высокой влажности): семена будут плохо отделяться от корзинки, возрастут потери при обмолоте, а семена с повышенной влажностью сложнее и дороже сушить. Если затянуть с уборкой (при более низкой влажности): семена пересохнут, станут хрупкими и начнут осыпаться, особенно от ветра. Это приводит к значительным потерям урожая. При влажности семян выше 15% обязательна немедленная досушка, так как влажные семена склонны к самосогреванию, что ухудшает качество масла и снижает всхожесть. Культура эта пользуется спросом, по рентабельности не уступает рапсу, следовательно, происходит увеличение площадей возделывания. В зависимости от сложившейся цены на рынке рентабельность может достигать от 20 до 70 %. В 2026 году к уборке подсолнечника в Петровском округе приступили на две недели позже обычного – весной из-за обильно выпавших осадков была задержка сева. Но летние дожди, неприхотливость самой культуры и соблюдение технологий обработок дали плоды, а точнее, хорошие корзинки с семенами. Средняя урожайность составляет около 19,5 центнеров с гектара.