Доброе утро! Я готовлю из заварного теста пельмени и вареники. Но манты не делала. Я до...
Доброе утро! Я готовлю из заварного теста пельмени и вареники. Но манты не делала. Я добавляю одно яйцо и масло растительное. Оно плотное и вкусное получается.готовлю уже много лет и моей семье они очень нравятся. Да, я в тесто обязательно положила, и масло, и яйцо....и раскатывала его очень тонко, ещё радовалась, что хорошо раскатывается, но в итоге получилось толстое...как такое могло быть 🤷♀️. А вот на вкус оно вкусное, наверное, похоже на пигоди визуально. И мы все за столом отметили, что тесто у мантов толстое, но вкусное. Всё же я попробую ещё раз сделать такое тесто и налепить пельмени....наверное, получу такой же результат, но возможно в пельменях такая структура теста будет не сильно выражена.
2 068 просмотров