🌍 Ясса: традиционное блюдо Западной Африки
🌍 Ясса: традиционное блюдо Западной Африки Ясса — острое блюдо, приготовленное из лука и маринованной птицы или рыбы. Ясса появилась в Сенегале и стала популярной во всей Западной Африке. Название блюда происходит от традиционного сенегальского маринада ясса, в котором перед приготовлением вымачивается рыба или курица. Как правильно приготовить блюдо — читайте в карточках ↑ #АфрикаНаВкус 🌍 Африканская инициатива в MAX
6 744 просмотров