Завершилась светлая седмица. Мы конкретно разговелись,то есть щедро вкусили пищи животн...
Завершилась светлая седмица. Мы конкретно разговелись,то есть щедро вкусили пищи животного происхождения. Пора остановится, взять себя в руки и начать правильно питаться. Больше индейки с цветной капустой и стручковой фасолью. Салаты заходят легко, где есть шпинат, рукола, пекинка, конечно, морковь, редис какие то семена: чиа, кунжута или тыквы. В кафе на Вайнера "Моменты счастья" поразили драники с яйцом шалот под пышным суфле, с помидорами черри и листовым салатом. Другое блюдо было с маринованным яйцом?! Вкус такой, будто оно закатилось в бочку с квашеной капустой. А чтобы не тратить тысячи на такие причуды, драники легко приготовить дома, добавив к картофелю тертый кабачок, а яйцо разбивать нужно в кипящую воду. Кстати, куличи можно печь до самой Троицы. Я это сделала. И ещё вспомнила про печенье "Хризантемы" из песочного теста, выдержанного в холодильнике не менее получаса и пропущенного через мясорубку. Но не злоупотребляем - одна печенка с кофе. Оказывается, на 50 процентов увеличилось число диабетиков в России. И да, поздравляем сегодня всех доноров с их праздником.Моя старшая сестра Светлана - почетный донор РФ. И после 40 положенных донаций для этого звания она продолжает сдавать свою ценную кровь❤️