🥔 Европе предрекли дефицит картофеля и рост цен
🥔 Европе предрекли дефицит картофеля и рост цен Европа столкнется с нехваткой картофеля и резким ростом цен после волне летней жары, пишет Financial Times. В общей сложности урожай может оказаться почти на 7 миллионов тонн меньше, чем годом ранее. В Германии, Франции, Бельгии и Нидерландах сбор картофеля может сократиться с рекордных 27,3 миллиона до 19,5-20,5 миллиона тонн. Еще в прошлом году из-за избытка урожая фермеры раздавали картофель бесплатно и даже уничтожали его. Теперь цены уже пошли вверх. Во Франции столовый картофель подорожал с 310 до 520 евро (примерно с 30 тысяч рублей до 50 тысяч) за тонну. Последствия дефицита простые покупатели могут заметить в супермаркетах к весне 2027 года.