N

natretyak

Медиа и блоги · 4 ноября 2026 г.

Открыть канал в MAX

Невероятный кайф - это когда ты что-то купил, а оно в использовании оказалось даже лучш...

Невероятный кайф - это когда ты что-то купил, а оно в использовании оказалось даже лучше, чем ты думал) Этот набор золотых форм для выпечки - моя любовь. Красивые, идеального размера, можно мыть в посудомойке, и они не облазят. Заказывала у Master House. А началось всё когда-то с терки, которую взяла на пробу. А она оказалась той самой, которая: «Как долго я тебя искала!» А потом понеслось: наборы посуды, формы для выпечки, миски всякие, стремянка складная опять же (вещь!) Кстати, Master House — это российская компания, которая на рынке уже больше 10 лет. Если вам нужна качественная утварь и товары для дома — очень рекомендую! Ссылку оставляю, но имейте в виду: на минутку заглянуть не получится - залипнете, там столько всего! ССЫЛКА А теперь переходим к вкусному! Рецепт сочной рыбы под нежной сырно-зелёной «шубкой» на подушке из овощей. Звучит — как музыка, да? 🎶 🛒 Что нужно: • Красная рыба (филе или стейки, у меня просто куски - дед порезал рыбу произвольно))) - 500 г • Кабачок (небольшой) и болгарский перец - по 1 шт. • Творожный сыр - 1 ст. л. • Сыр (пармезан или любой другой) - 30 г • Соус песто - 1 ст. л. • Сыр фета - 50 г (или фетакса) • Для маринада: 1 ст. л. лимонного сока, 1 ст. л. растительного масла, соль, перец. 👩‍🍳 Готовим: 1. Маринуем рыбу: солим, перчим, сбрызгиваем лимонным соком и маслом. Оставляем на 10–15 минут. 2. Кабачок и перец режем крупными брусочками. Смешиваем в миске с каплей масла и половиной раскрошенной феты. 3. Делаем соус: смешиваем творожный сыр и песто до кремового состояния. 4. В форму выкладываем овощи, в центр (или сверху) - рыбу. Щедро смазываем рыбу соусом с песто. 5. Отправляем в разогретую до 190°C духовку на 15–20 минут. За 5 минут до конца посыпаем овощи остатками феты и пармезаном для красивой корочки. Радуемся, что приготовили что-то одновременно вкусное и полезное 🥰