🤍Почему сыродавленое масло — самое ценное — 28 сентября 2026 г. в 18:26:58.017
🤍Почему сыродавленое масло — самое ценное Каждый раз, когда я стою у пресса и жду, когда масло начнёт капать, этот процесс меня завораживает. Сначала оно течёт, потом капает — в этот момент чувствуешь соприкосновение с природой и ценность того, что находится у тебя в руках🍂 Почему же именно сыродавленое масло считается самым ценным и полезным? Здесь есть 3 секрета: 💐Технология. Мы используем самый бережный способ производства. Никакого измельчения, никакого нагрева, никаких дополнительных манипуляций. Просто закладываем семечку в бочонок и прессом отжимаем из неё масло. Именно поэтому в нём сохраняется всё, что заложено природой. 💐Сырьё. Мы покупаем семена у фермеров, которые разделяют наши ценности. Ищем их в разных уголках России — там, где эта культура произрастает. 💐Хранение. После отжима мы разливаем масло в бутылки из тёмного стекла и убираем в холодильник. Почему именно тёмное стекло? Потому что солнечный свет — одна из главных опасностей для масла, он ускоряет окисление в разы. Тёмное стекло защищает. 🍵А почему стекло, а не пластик? Потому что жир, соприкасаясь с пластиком, начинает его разрушать, и частицы микропластика попадают в продукт. Используя такое масло в еду, мы съедаем эти частицы. Поэтому только стекло. И это касается любого жира — растительного или животного происхождения. (Кстати, обратите внимание на упаковку кремов, которые вы используете). И, конечно, холодильник👍Солнечный свет и температура — две главные опасности для масла. Мы соблюдаем все эти правила, чтобы вы получали максимальную пользу. Вот такие простые секреты. Но именно они делают сыродавленое масло по-настоящему живым и ценным 🌼