Куриные желудки с сметанном соусе 🍲
Куриные желудки с сметанном соусе 🍲 Куриные желудки хорошо очистить, вымыть. Желудки залить холодной водой. Довести до кипения. Варить на небольшом огне под крышкой до готовности (около 60 минут). В сковороде разогреть растительное масло. Выложить желудки (обжарить 5-7 минут). Добавить лук. Жарить на среднем огне, помешивая, до золотистости. Посолить, поперчить. Добавить бульон, перемешать. Добавить сметану, перемешать. Томить на самом маленьком огне под крышкой примерно 30 минут. Желудки куриные в сметане готовы. Подавать с любимым гарниром.
714 просмотров