IV Международная научно-практическая конференция «Пищевая индустрия: тренды и инновации... — 23 апреля 2026 г. в 16:21:58.122
IV Международная научно-практическая конференция «Пищевая индустрия: тренды и инновации» прошла 23 апреля 2026 года в Орловском государственном аграрном университете. Мероприятие объединило более 100 участников: руководителей и специалистов региональных органов управления АПК, представителей высших учебных заведений и научно-исследовательских институтов, академиков и членов-корреспондентов РАН, ведущих ученых и практиков, а также делегатов Кластера пищевой промышленности. 🌟Ключевые темы конференции: Достижения и основные векторы развития пищевой отрасли Разработка и внедрение функциональных и экологичных продуктов питания Цифровизация производственных процессов Формирование стратегий технологического суверенитета и укрепление национальной продовольственной безопасности Интеграция образования, науки и практики, развитие сотрудничества с индустриальными партнерами С приветственным словом на пленарном заседании выступили: Наталья Александровна Березина — проректор по цифровизации, научной и инновационной деятельности Орловского ГАУ, д.т.н., профессор Юрий Александрович Юдин — замруководителя Департамента сельского хозяйства Орловской области Максим Александрович Киркор — ректор Белорусского государственного университета пищевых и химических технологий, к.т.н., доцент Роман Юрьевич Коршиков — замдиректора Регионального центра образования МОН Херсонской области Наталья Митрофановна Дерканосова — проректор по учебной работе Воронежского ГАУ, д.т.н., профессор Альбина Викторовна Сотникова — руководитель Объединения орловского областного общества потребителей Татьяна Олеговна Куницына — президент Ассоциации «Орловское Качество», к.т.н. В рамках конференции работала экспозиция, объединившая производственные предприятия, ведущих ученых университета и студенческие агростартапы — от идеи до готового продукта. 📍Конференция стала эффективной площадкой для конструктивного диалога профессионалов пищевой отрасли. В ходе обсуждения сформированы новые рабочие коллаборации между наукой, образованием и бизнесом, выработаны практические решения для обеспечения продовольственной независимости России. #ОрловскийГАУ #КрылатыйАграрный #Минобрнауки