Выяснилось, что кофе вкуснее всего по средам — и причина неожиданная
Выяснилось, что кофе вкуснее всего по средам — и причина неожиданная Кофе приносит больше удовольствия в среду утром, чем в другие дни недели, показало исследование. С апреля 2024 по февраль 2025 года около 3000 человек из 11 стран отвечали на анкету прямо в момент, когда пили кофе. Профессор Чарльз Спенс из Оксфорда объясняет: «Среда — психологический экватор недели. Люди уже мысленно движутся к выходным, и это поднимает настроение — а вместе с ним и восприятие вкуса». Анализ показал, что напиток обычно нравится больше, когда: • кофе черный, без добавок; • выпит в среду утром, весной; • из керамической чашки без крышки; • выпит в компании друзей, сидя; • 3–5 чашек в день (больше или меньше — удовольствие падает). Эта «вкусная норма» совпадает с рекомендациями FDA и EFSA — не более 400 мг кофеина в сутки. Изображение: DAVNHI SANZO/Shutterstock/FOTODOM ☕️ naukatv