Обезъяна понюхала «столетнее яйцо» (пидан)
Обезъяна понюхала «столетнее яйцо» (пидан) Чтобы приготовить этот деликатес, китайцы несколько месяцев выдерживают сырое яйцо в специальной смеси из чая, извести, соли, золы и глины без доступа воздуха. В принципе это все, что нужно знать об этом деликатесе. Остальное - маркетинг.
1 395 просмотров