Рецепт вкусной закуски из острого перца! — 27 августа 2026 г. в 18:15:02.411
Рецепт вкусной закуски из острого перца! Быстро, вкусно и пикантно! У меня перец колокольчик или фонарик, для этой закуски можно использовать любой другой острый перец 🌶️ В кастрюлю с кипящей водой положите перец на 2-3 минуты, предварительно удалить плодоножку, оставив семена ! Тем временем готовлю рассол: На 1 литр воды: 200 г 9% уксуса 200 г Сахара 3 столовые ложки соли 1 лавровый лист 4 шт перца душистого горошка Перец разложить в стерилизованные банки, залить кипящим рассолом и закатать ! 1 литра рассола хватает на 3 банки по 600г.
3 917 просмотров