━━━━━━
━━━━━━ 🌿 ЗАЧЕМ РАСТЕНИЯМ ФЛАВОНОИДЫ? ━━━━━━ Растение не может спрятаться от яркого солнца, засухи или других неблагоприятных условий. Поэтому оно создаёт собственные защитные вещества 🌱 К ним относятся флавоноиды. ━━━━━━ 🔬 Зачем они нужны растениям? ━━━━━━ ☀️ Помогают защищаться от избыточного ультрафиолета. 🎨 Участвуют в образовании окраски цветов и плодов. 🛡 Помогают растению реагировать на повреждения. 🐝 Участвуют во взаимодействии с насекомыми и окружающей средой. Один из известных флавоноидов — рутин. Хлорогеновая кислота относится к другой группе природных растительных веществ и содержится во многих овощах, фруктах и травах. ━━━━━━ 📌 Что происходит в организме? ━━━━━━ После приёма растительные вещества проходят пищеварение и могут изменяться под действием ферментов и кишечной микробиоты. Поэтому организм использует не растение целиком, а отдельные вещества, которые удалось освободить, преобразовать и усвоить.