«Своё всегда вкуснее!» — 4 июля 2026 г. в 09:00:07.163
«Своё всегда вкуснее!» Мы поговорили с Михаилом — шеф-поваром нашей кулинарной студии с 14-летним опытом в ресторанном деле. Он прошёл путь от заготовщика до бренд-шефа. Последние пять лет работает в формате кулинарных мастер-классов и радует нас своими фирменными рецептами. Спросили, почему дети всё чаще просят родителей записать их на кулинарные мастер-классы, и что на самом деле даёт умение готовить — кроме ужина на столе. — Всё можно заказать в приложении доставки за пять минут. Зачем детям тратить время на готовку❓ 🗣 Навык готовить — это не про экономию времени. Это про самостоятельность. Когда ребёнок знает, как пожарить яйцо или замесить тесто, он чувствует себя увереннее. Это маленькая, но очень важная победа: «Я могу накормить себя и даже родителей». И потом — заказать можно что угодно, но сделать своими руками то, что нравится именно тебе, а потом еще и окажется вкусным — совсем другое чувство. — А если ребёнок испачкается, испортит продукты, что-то сожжёт❓ 🗣 Это нормально. Даже у шеф-поваров бывает неудачный день. На наших занятиях мы не ругаем за ошибки. Мы разбираем: что пошло не так, почему и как этого избежать в будущем. Дети перестают бояться испортить — и учатся пробовать новое. — Что дети получают от готовки, кроме еды❓ 🗣 Терпение, внимание к деталям, умение доводить начатое до конца. И ещё — воодушевление для заботы. Когда ребёнок готовит что-то для семьи, он чувствует, что может сделать близких счастливыми — это бесценно! — Что самое ценное дети забирают с ваших мастер-классов❓ 🗣 Вкусные рецепты, крутое времяпрепровождение в компании сверстников или родителей, но главное — чувство, что они способны на многое. Что готовка — это не страшно, а интересно. И что если не получилось с первого раза — это не причина бросать, а повод попробовать снова. Приходите в гости! Расписание и меню уже доступно 🍽 Записаться можно в сообщениях 🧡 #кулинария_ндц #НеДетскийЦентр