Пряный салат со свеклой, фасолью и орехами .
Пряный салат со свеклой, фасолью и орехами . Очень яркий, сочный и сытный салат! Сочетание маринованного лука, нежной свеклы, соленого сыра и хрустящих орешков — это настоящий восторг. Нам понадобится: • Вареная (или запеченная) свекла — 1 шт. (средняя) • Красная вареная фасоль — 200-250 г • Красный лук — 1 шт. (небольшой) • Фета или творожный сыр — 100 г • Грецкие орехи — 1 горсть • Свежая петрушка — пучок • Растительное или оливковое масло — 2 ст. л. • Для маринада лука: 1 ст. л. яблочного уксуса + 0,5 ч. л. сахара • Соль — по вкусу
5 473 просмотров