Фестиваль «Вкусы России» соберет на ВДНХ производителей из десятков регионов
Фестиваль «Вкусы России» соберет на ВДНХ производителей из десятков регионов С 13 по 23 августа ВДНХ вновь станет площадкой проведения одного из самых ожидаемых гастрономических событий теплого сезона — пятого фестиваля «Вкусы России». Он пройдет в рамках масштабного проекта «Лето в Москве». «Посетители познакомятся с многообразием блюд разных народов и фермерской продукцией со всей страны, а еще примут участие в кулинарных мастер-классах», — рассказала заммэра столицы Наталья Сергунина. По ее словам, ярмарка объединит производителей более чем из 75 регионов, которые представят свыше пяти тысяч товарных позиций. Здесь будут соседствовать вологодское масло и коломенские калачи, выборгские крендели и тульские пряники, адыгейский сыр и сургутский хлеб, а также астраханская вобла и карельская ряпушка, байкальская смолка и уральское варенье из одуванчиков. В ресторанном дворике горожан ждет гастрономическое путешествие по разным уголкам страны. 🥣 Например, желающим отведать кулинарные хиты Урала и Поволжья предложат удмуртские перепечи, мордовскую пшенную кашу шонгарям, башкирский бешбармак, табани с молочным соусом зырет и котлету овтонь лапат. 🦀 Дальний Восток будет представлен камчатскими гребешками и магаданским пирогом с неркой, а Крым — крылом морского ската и ставридой на гриле. 🥓 Центральная Россия порадует традиционными блюдами, такими как картофель с окороком по-тамбовски, и экзотикой: смоленскими улитками в пряном соусе и костромским бургером с кологривским гусем. 🧑🏼🍳 Любители готовить смогут присоединиться к кулинарным занятиям.