🥒 Крем-суп из кабачков — 8 сентября 2026 г. в 04:51:16.076
🥒 Крем-суп из кабачков Ингредиенты: • Кабачок молодой - 3 шт. • Лук - 1 шт. • Чеснок - 3 зубчика • Картофель - 2 шт. • Сливки (20%) - 100 мл. • Бульон мясной/овощной - 200 мл. • Копченая паприка • Сухой чеснок • Соль/перец • Масло (для жарки) ⠀ Приготовление: 1. На растительном масле обжариваем нарезанные лук, чеснок и половину кабачка до мягкости. 2. Добавляем бульон, оставшийся кабачок, специи и тушим минут 20 на среднем огне. 3. Картофель отвариваем отдельно. 4. К овощам добавляем картофель и блендируем до однородности. 5. Добавляем сливки и перемешиваем. КБЖУ на 100 гр: 30/0.8/1/3 ❗Артёмовский. Подписаться ⚡️Прислать новость
2 298 просмотров