Секрет идеального английского завтрака: винтажный кодлер Royal Worcester 🌸
Секрет идеального английского завтрака: винтажный кодлер Royal Worcester 🌸 Знаете ли вы, как завтракали в викторианской Англии? Без спешки, с идеальной сервировкой и... без единого брызга яичного желтка на парадную скатерть. Само слово coddle переводится с английского как «нежить», «баловать» или «варить на медленном огне». Кодлеры появились в Великобритании в конце XIX века. Викторианская аристократия обожала яйца всмятку, но чистить их за столом, аккуратно срезая верхушку ножом, считалось верхом неприличия: одно неловкое движение - и желток испортит фамильный текстиль.Тогда мастера Royal Worcester придумали гениальное решение: фарфоровый стаканчик с плотно закручивающейся металлической крышкой и кольцом. Яйцо разбивали внутрь еще на кухне, добавляли специи и варили прямо в этой емкости на водяной бане. К столу блюдо подавалось индивидуально- эстетично, чисто и невероятно аристократично 👑 Этот кодлер увеличенного размера, созданный в Англии в 1970-1980-х годах. Вмещает сразу два крупных яйца .Простор для творчества: Благодаря размеру, внутрь можно (и нужно!) добавлять топпинги - кусочки слабосоленого лосося, трюфельное масло, сыр дорблю, бекон или свежий шпинат со сливками. При нагревании ароматы смешиваются, создавая шедевр ресторанного уровня у вас дома. Культовый паттерн - Незабудки. Нежные полевые цветы на белоснежном жаропрочном фарфоре Фарфор и металлическая резьба в прекрасном коллекционном состоянии, без сколов, трещин и следов усталости металла. Кодлеры Royal Worcester давно сняты с производства и с каждым годом становятся все более редкой и желанной добычей для коллекционеров по всему миру. ✔️7500 П Р О Д А Н О ❌