➡️ Выпуск №10 ⬅️ — 20 апреля 2026 г. в 19:21:56.461
➡️ Выпуск №10 ⬅️ ➡️ ✨Запускаем?✨ ⬅️ 🔹Производство обычного и фигурного льда для массовой продажи. Концепция: Создание предприятия по производству пищевого льда (обычного и фигурного) для HoReCa (рестораны, бары, кафе), розничной торговли и организаторов мероприятий. Модель: оптовые поставки + розница через маркетплейсы и фирменные точки. В чём заключается: — производство: • выпуск льда разных форматов: кубики, дроблёный, цилиндры, фигурный лёд (сердечки, звёзды, логотипы); • фасовка в пакеты 1–5 кг для розницы, оптовые партии — от 20 кг. — сбыт: • прямые контракты с барами, ресторанами, кейтеринговыми компаниями; • поставки в супермаркеты и магазины разливных напитков; • онлайн‑продажи через маркетплейсы (Ozon, Wildberries) и сайт. Внутри: — помещение: цех 80–100 м² с зонами: производство, хранение, упаковка, мойка, оборудования. Требования: водоснабжение, канализация, вентиляция. — оборудование: • ледогенераторы (производительность 500–1 000 кг/сутки); • формы для фигурного льда (силиконовые, металлические); • морозильные камеры (объём 10–15 м³); • упаковочная линия (вакууматор, весы, запайщик пакетов); • термофургон для доставки (1–2 единицы). Актуальность: — рост сектора HoReCa и спроса на качественный лёд; — тренд на домашние коктейли и вечеринки (розница); — низкая конкуренция в регионах (в СПб и ЛО доминируют 2–3 крупных поставщика); — возможность диверсификации: фигурный лёд для мероприятий, брендированный лёд для корпоративов. Чек: — рентабельность: 40–55 % при загрузке от 60 %. Перспективы: — запуск онлайн‑продаж и партнёрство с 10–15 ресторанами. — расширение ассортимента (ароматизированный лёд, лёд с травами); — производство сухого льда для промышленности и шоу; — экспорт в страны СНГ (Казахстан, Беларусь). Найди единомышленников: https://nevastartupspace.tilda.ws