НБ

Невинномысск БПЛА

Новости · 16 сентября 2026 г.

Открыть канал в MAX

🍟 Картошка фри может исчезнуть из российских кафе?

🍟 Картошка фри может исчезнуть из российских кафе? ОПИ предложила запретить использование фритюра и жарку панированных продуктов в заведениях общепита. Вместо этого предлагают готовить такие блюда в духовках или с помощью конвекции — это, по мнению авторов инициативы, позволит снизить количество масла и температуру приготовления, а также риск образования канцерогенных веществ. Также предлагается запретить предварительный фритюр панированных полуфабрикатов и их использование в детском питании. Кроме того, инициативы предусматривают требования к составу и рецептурам панировки и её маркировке. 👉🏼 Подпишись