Рассольные сыры дорожают на фоне устойчивого спроса | New Retail
Рассольные сыры дорожают на фоне устойчивого спроса | New Retail https://new-retail.ru/novosti/retail/rassolnye_syry_dorozhayut_na_fone_ustoychivogo_sprosa/?utm_source=MX Натуральные продажи сыра в России в январе—сентябре 2026 года увеличились на 5% год к году. На этом фоне рассольные сорта, включая брынзу и фету, подорожали в оптовом сегменте на 12,2%, тогда как цены на мягкие, плавленые, полутвердые и твердые сыры снизились.