🌽🤔Россиянам рассказали, какие овощи стоит есть осенью
🌽🤔Россиянам рассказали, какие овощи стоит есть осенью Капуста, кабачки и тыква помогут обогатить рацион витаминами и полезными микроэлементами осенью. Об этом NEWS.ru рассказал доцент кафедры общей биологии и биоэкологии Государственного университета просвещения Виталий Наполов. По словам специалиста, осенью созревают многие полезные овощи, среди которых различные виды капусты, кабачки, патиссоны, баклажаны, томаты, тыква, свекла и морковь. Каждый из них содержит необходимые организму вещества. Биолог отметил, что цветная капуста богата белками и витаминами, белокочанная содержит большое количество витамина С, а краснокочанная — антоцианы, обладающие антиоксидантными свойствами. Кабачки и тыква, по словам эксперта, полезны благодаря содержанию микроэлементов и клетчатки, которая способствует нормальной работе желудочно-кишечного тракта. Наполов также рекомендовал включать в осенний рацион сезонные ягоды: бруснику, клюкву, облепиху, черноплодную рябину, шиповник и барбарис. Они содержат полезные микроэлементы. Источник: https://vk.com/wall-58239196_200573