🍇 Виноградники Севастополя готовятся к новому урожаю. — 18 июня 2026 г. в 11:24:14.624
🍇 Виноградники Севастополя готовятся к новому урожаю. На виноградниках города в самом разгаре весенне-летние полевые работы. Виноградарство — это труд без выходных: зимой это масштабная обрезка, а сейчас, в пик вегетации, формирование аккуратной «виноградной стенки». От этого зависит не только качество лозы, но и возможность применения современной техники при уборке урожая. Особенно радует, что наши аграрии сделали выбор в пользу экологии и передовых агротехнологий. В междурядьях высевают тритикале (смесь пшеницы и ржи) и многолетние травы — это защищает почву от эрозии и ливней, обогащая её микроэлементами. Отличный пример такого подхода показывает хозяйство Александра Плотникова. Предприятие, заложенное в 2022 году, уже находится в стадии получения органической сертификации. Это значит, что вместо системной «химии» используются безопасные контактные препараты на основе серы и меди, а с вредителями борются биологическими методами. В этом году на господдержку виноградарей предусмотрено около 600 млн рублей из средств федерального и городского бюджетов. На сегодняшний день предприятиям отрасли уже доведено более 400 млн рублей. Эти средства позволили заложить 190 гектаров новых виноградников, закупить современную технику и емкости для виноделия. Например, хозяйство Александра Плотникова получило более 49 млн рублей субсидий, которые были направлены на закладку виноградников, установку шпалерных конструкций, приобретение навесного оборудования и модернизацию сельскохозяйственной техники. Предприятием успешно выращивается широкий спектр сортов, обеспечивающих разнообразие вкусового профиля севастопольских вин: - Шардоне, Рислинг Рейнский; - Пти Вердо; - Сира (Шираз); - Каберне Фран; - Саперави; - Санджовезе; - Мерло; - Семильон; - Шеннен Блан. Комплексная поддержка и любовь к своему делу позволяют Севастополю уверенно удерживать статус одного из ведущих центров качественного виноделия в России. Спасибо нашим труженикам полей за кропотливый труд! Уверен, что предстоящий сезон порадует нас отличным урожаем и новыми яркими вкусами севастопольских вин.