На этой неделе премьер-министр России Михаил Владимирович Мишустин провёл совещаниие по... — 6 августа 2026 г. в 09:00:08.561
На этой неделе премьер-министр России Михаил Владимирович Мишустин провёл совещаниие по развитию туризма и индустрии гостеприимства. 📌Отрасль стремительно развивается и к 2030 году ей дополнительно потребуется порядка 300 тысяч специалистов. ✅Наш министр науки и высшего образования Валерий Николаевич Фальков выдвинул на этом совещании ряд предложений по совершенствованию системы подготовки кадров для этой сферы. В частности, по увеличению в 1,5 раза объема практической подготовки, повышению гибкости и междисциплинарности программ. ✅Оценивая ход приёмной кампании, хочу отметить актуальность этих решений. В этом году наше направление «Гостиничное дело» стало одним из самых популярных у абитуриентов – 25 человек на место. Также огромный спрос на направления подготовки, связанные с индустрией питания, как на высшем, так и на среднем профессиональном образовании. ✅Мы убедились в правильности решения открыть в этом году набор бакалавров на новый профиль образовательной программы «Сервис» – «Инновационные технологии в индустрии питания и ресторанном бизнесе». Здесь будут готовить руководителей проектов в сфере гостинично-ресторанного бизнеса, менеджеров и специалистов по организации общественного питания, координаторов кейтеринговых услуг, консультантов по внедрению инноваций в сферу питания. ❗️Напомню, что до 15 августа продолжается приём документов на магистерские программы, в числе которых у нас есть направление «Технологии гостинично-ресторанного сервиса». Выпускники становятся руководителями гостинично-ресторанных комплексов, предприятий общепита. При этом мы, как и рекомендует Минобрнауки России, максимально тесно взаимодействуем с индустриальными партнёрами как на базе их ресторанов, гостиничных и санаторно-курортных комплексов, так и на площадке ВГУИТ. Многие студенты профильных направлений не только стажируются, но и работают на предприятиях партнёров уже в процессе обучения, изучая индустрию изнутри.

