Вчера доставала мясо на разморозку, думала, что приготовить быстро и вкусно и вспомнила...
Вчера доставала мясо на разморозку, думала, что приготовить быстро и вкусно и вспомнила, что уже давно пообещала вам такой рецепт, но так и не случилось. Сегодня всё о нём: о бедре индейки с яблоком и луком 🙌😁 🔪Бедро индейки порежем на средние кусочки и замаринуем в соевом соусе и оливковом масле минут на 20. 🔪лук порежем тонкими кольцами, 🔪яблоко кубиком 🔥 обжарим лук на сковороде, помешивая, до золотистого цвета 🔥 добавим к луку мясо прямо с маринадом и будем жарить несколько минут на сильном огне, постоянно помешивая 🥘 убавим огонь и добавим яблоко , посолим, поперчим, оставим тушиться на 10 минут под закрытой крышкой. В итоге получим сбалансированное блюдо: в нём есть и солоноватость, и сладость, и кислинка👌 Вкус получается одновременно насыщенным и нежным, с тонкими фруктово-пряными акцентами 🍏 Как же красиво рассказала 😁🤌 Пошла готовить 🙌 А какое блюдо из индейки ваше любимое?