НИРО I Нижегородский институт развития образования
Образование · 19 августа 2026 г.
✔️ Секция «Организация школьного питания: от нормативов и требований к практикам реализ... — 19 августа 2026 г. в 14:33:00.896
✔️ Секция «Организация школьного питания: от нормативов и требований к практикам реализации» На тематической площадке эксперты обсудили практические решения по организации питания в школах и детсадах. Делимся главными итогами: ✅ Новые стандарты. Директорам школ и детсадов рекомендовано внедрить «Алгоритм оценки пищеблоков» для внутреннего аудита, а с сентября 2026 года руководителей ждут на семинарах по новому СанПиНу от Роспотребнадзора 💰 Умная экономия. Образовательным организациям предлагается активнее внедрять бережливые технологии при оснащении столовых. В меню будут учитывать реальные предпочтения школьников — больше никакой нелюбимой еды! ⚒️ Практика для учителей. Кафедра НИРО готовит методический сборник лучших решений. Педагогов научат создавать «Центры правильного питания», прививать детям навыки здорового питания через национальные кулинарные традиции. Дошкольников и учащихся младшего школьного звена ждет увлекательная игра «Кулинарная карта Нижегородской области» 👤 Будущие кадры. Школьникам организуют экскурсии и профессиональные пробы в Институте пищевых технологий и дизайна. Это поможет привлечь молодежь в профильные вузы 👁️ Контроль. Органы управления образованием и Роспотребнадзор продолжат совместный разбор проблемных кейсов. Фотогалерея