🚩19 июля 2026 года в рамках программы волонтерской кулинарной школы храма Великомучен... — 20 июля 2026 г. в 06:32:56.566
🚩19 июля 2026 года в рамках программы волонтерской кулинарной школы храма Великомученика и Целителя Пантелеимона, состоялся практический мастер-класс. Его участниками стали воспитанники отделения для несовершеннолетних «Социальный приют». 😋Под чутким руководством наставников ребята осваивали кулинарное искусство. В меню дня — фаршированные кабачки с бужениной и сладким перцем, дополненные освежающим соусом из йогурта, огурца, чеснока и зелени. Процесс приготовления стал настоящим тренингом: дети учились правильно нарезать овощи, аккуратно подготавливать кабачки и равномерно распределять начинку. Юные повара самостоятельно приготовили аппетитную заливку из сметаны, яиц и сыра, а затем отправили блюдо в духовку. Пока кабачки запекались, ребята перешли к десерту. Они приготовили нежные пирожные: смешали измельченное печенье с горьким шоколадом, мягким творогом и вареной сгущенкой. Самым творческим этапом стало украшение: с помощью кондитерских мешков дети декорировали пирожные нежным кремом из творожного сыра, сливочного масла и сгущенки, добавив финальные штрихи в виде фруктов и шоколада. ✅Все участники блестяще справились с заданиями и проявили себя при сервировке стола. Завершился мастер-класс дружной дегустацией. Это мероприятие стало для ребят не просто уроком кулинарии, а важным шагом к самостоятельности, подарив им веру в свои силы и радость от общего дела. #СоцслужбаЮгрыРядом #Центрсоцобслуживания_Нижневартовск #СоцзащитаЮгры

