Почему банан темнеет, хлеб плесневеет, а молоко скисает раньше срока? На «Семейной сред...
Почему банан темнеет, хлеб плесневеет, а молоко скисает раньше срока? На «Семейной среде» устроим настоящее расследование и найдём главных подозреваемых — бактерии, плесень, тепло, влагу, кислород и время. В интерактивном формате разберём способы сохранения еды — от заморозки до ферментации — и узнаем, зачем в пищевой промышленности используют ионизирующее излучение и почему это не делает продукты радиоактивными. А в финале будут полезные лайфхаки для кухни: какие овощи не стоит хранить в холодильнике и почему бананы лучше держать подальше от других продуктов. 3 сентября в 18:00 Семашко, 7б Возраст: 6+ Вход свободный, нужна регистрация Мероприятия Нижний Новгород. Я местный! Telegram | MAX
606 просмотров