В Черноисточинске под Нижним Тагила открылся первый на Урале гастрономический музей
В Черноисточинске под Нижним Тагила открылся первый на Урале гастрономический музей В минувшие выходные в старинном посёлке Черноисточинск состоялось официальное открытие уникального интерактивного гастрономического музея старообрядческого быта «Марьина горница». Инициатором создания и руководителем проекта выступила местная предпринимательница Мария Зуева. Вся историческая экспозиция была собрана при активной поддержке жителей Черноисточинска, Висима, Уральца и Черемшанки, которые передали в дар свои семейные реликвии: резные деревянные комоды, чугунки, берестяные туеса и старинные самовары. Первые посетители и тагильские краеведы смогли поучаствовать в интерактивной экскурсии «От зёрнышка до хлеба», подержать в руках подлинные ухваты и жернова, а также пройти мастер-класс по изготовлению натуральных колбас по старинному верхотурскому рецепту семьи Зуевых, насчитывающему более 150 лет. Интерьер музея выполнен исключительно из поваленных бурей деревьев, а при самом центре запущена «живая витрина» для поддержки местных мастеров и травников.