Продолжаем делиться, где искать самые вкусные куличи в Москве: — 6 апреля 2026 г. в 13:43:25.982
Продолжаем делиться, где искать самые вкусные куличи в Москве: В Мари Vanna бренд-шеф Иван Лименко вместе с Ариилом Давыдовым. Переосмыслили классический кулич: внутри воздушное тесто на жирных сливках — лимонная начинка, сверху — аккуратная глазурная «шапочка» с россыпью цветов. В ERWIN.Павильон.Патрики Марина Раева обращается к символике Патриарших — белым лебедям: кулич украшают глазурные фигуры, тонкая вафельная бумага и золотые детали. Внутри: мягкое тесто с вяленой вишней, клюквой, изюмом и ванилью. Для тех, кто хочет сразу всё, собрали пасхальную корзину с куличом, вином и деталями для сервировки. В Aaark — более десертная и визуально яркая история. Кулич с малиной делают на основе шоколадного теста с двумя видами шоколада — тёмным и молочным. Внутри — крем «сливочный пломбир» с малиновым джемом, сверху — меренга с жемчугом и свежей малиной. Кулич «Ромашка» тоже на шоколадном тесте, но с начинкой из нутеллы: сверху обожжённая меренга, жемчуг и декоративные ромашки. А Скрепка вместе с Антон тут рядом делают куличи со вкусом детства, к которому хочется возвращаться. «Коровка» с начинкой из варёной сгущёнки и взбитых сливок, с тягучим карамельным вкусом и лёгким хрустом гречишного попкорна. «Батончик» — шоколадно-ореховый крем с протёртыми вафлями и арахисом, с хрустящей посыпкой из белого шоколада. «Юбилейное» — заварной крем с тем самым вкусом печенья, под шапкой обожжённой меренги.

