Начинаю выполнять обязанности амбассадора фестиваля «Пять звезд». Первый раз получился ... — 20 августа 2026 г. в 09:04:18.868
Начинаю выполнять обязанности амбассадора фестиваля «Пять звезд». Первый раз получился очень удачным. Новый ENZO Hotel Moscow и его ресторан ENZO Rest. Масштабно, красиво, светло, идеальное обслуживание. Кухню возглавил уже известный нам Дмитрий Крутилин. Он же решил реабилитировать крыжовник в наших глаз. Мы годами относились к нему как к ягоде второго эшелона, пиком карьеры которого считали варенья. Теперь его сделали связующим мотивом в фестивального меню: • Gooseberry Spritz с просекко, лемонграссом и крыжовниковой пеной. • Дальневосточный гребешок с легким ягодным соусом. • На горячее умбрина с брокколини и морским виноградом. Рыба с Маврикия. Заказать стоит хотя бы из любопытства. Не пожалеете! • Финал фотогеничный: «Устрица и жемчужина» — раковина из белого шоколада с панна-коттой с крыжовником. Стоимость 5.200₽. За три блюда и коктейль прайс крайне приятный. Мне понравилось, что сет собран вокруг одной идеи. Так легче запоминается сюжет, а не отдельные блюда. Теперь ваша очередь. #новостиотелей_АТ #моиужины