Роскачество проверило творог и сыр из магазинов. Выводы специалистов удивили. — 31 августа 2026 г. в 03:36:21.471
Роскачество проверило творог и сыр из магазинов. Выводы специалистов удивили. Лаборатория Роскачества подготовила новый обзор молочных продуктов популярных марок. На этот раз всесторонней проверке качества подверглись сыр и творог с повышенным содержанием белка. Это мягкий творог «ВкусВилл», «Домик в деревне» и «Самокат», творог «Ты+protein» «Ростагроэкспорт», творожный продукт Exponenta и скандинавский творог Lactica. Среди сыров эксперты выбрали полутвердый сыр «Маасдам» «ВкусВилла», протеиновый безлактозный сыр Cheese Pro, сыр «Фитнес чиз» с кунжутом и льном Exponenta, полутвердый сыр ProTein Laplandia, протеиновый сыр с грецким орехом Oldenburger и сыр X-tra Fit. К удивлению специалистов, все образцы молочной продукции оказались соответствующими описанию и требованиям. Количество белка совпадало с указанным на упаковке, при этом внутри не было ничего лишнего, например, кишечной палочки, сальмонеллы или микроорганизмов, которые могли бы вызвать отравление. Незначительные огрехи во вкусе или технологии производители обещали оперативно устранить, сообщил сайт Роскачества.