Раньше функциональным был сам напиток. Теперь функциональной становится дополнительная ...
Раньше функциональным был сам напиток. Теперь функциональной становится дополнительная кнопка в меню. Компания Rich Products выпустила белковый сироп для кофеен. Один нажатый дозатор, по заявлению производителя, добавляет напитку 15 граммов белка. Не нужно разрабатывать новую линейку: тот же кофе, лимонад или смузи можно превратить в protein version. Сироп хранится при комнатной температуре, а компания открыто говорит ещё об одной функции — увеличении среднего чека. Перед нами не исследование пользы, а пресс-релиз поставщика. Цена не названа, данных о продажах нет, а сам факт добавления белка не делает любой сладкий напиток сбалансированным приёмом пищи. Но рыночный сдвиг заметен. Функциональное питание становится модульным: — добавить белок; — заменить молоко; — выбрать кофеин; — получить «свою» конфигурацию. Это удобно для бизнеса и создаёт у покупателя ощущение контроля. Но персонализация меню — ещё не персонализация потребности. Если функция продаётся одним нажатием, стоит задать второй вопрос: какую задачу этого дня она действительно решает? Управляй состоянием Создавай результат noesise.ru · max.ru/channel_noesise · https://t.me/noesise Источник: Rich Products, сообщение о запуске от 14.10.2026 #функциональныенапитки #foodservice #протеин Управляй состоянием. Создавай результат.