В Иркутске стартует гастрофестиваль «Байкал объединяет» — 2 августа 2026 г. в 11:40:01.063
В Иркутске стартует гастрофестиваль «Байкал объединяет» 17 августа в Иркутске стартует масштабный гастрономический фестиваль «Байкал объединяет». В этом году проект вышел на федеральный уровень — к нему присоединились десятки городов, от Москвы до Владивостока. Шеф-повара из разных регионов разрабатывают совместное меню, где сочетаются локальные продукты — байкальская рыба, сибирские травы, камчатский краб и дальневосточные гребешки. Инициатор фестиваля Сергей Смолянинов отметил, что у жителей других регионов появляется шанс «попробовать Байкал», не выезжая из дома. В Иркутске участвуют десятки ресторанов — «Торро Гриль», «Бутин», «Ресторан Охотников», «Ламу» и другие. Также в программе мастер-классы и тематические ужины. 🔴 Подпишись на «Номер один» в MAX