Завтра — день «Мятного джулепа». Одного из старейших коктейлей в мире: его история насч... — 29 мая 2026 г. в 12:30:02.340
Завтра — день «Мятного джулепа». Одного из старейших коктейлей в мире: его история насчитывает более 200 лет. Название «джулеп» пришло из арабского языка — так называли травяные и цветочные настои на розовой воде. А в США коктейль стал настоящей легендой южных регионов и с 1938 года считается официальным напитком Kentucky Derby — конных скачек в городе Луисвилль. За время мероприятия там выпивают более 120 000 порций «Мятного джулепа». Да, у коктейля даже есть свой специальный бокал — металлический julep cup. Металл быстро охлаждается, создавая иней на стенках, замедляет таяние льда и делает подачу напитка особенно эффектной. Изначально этот коктейль готовили на коньяке или роме. В основе классической версии — бурбон, но мы за эксперименты. Ниже — рецепт на Fox & Dogs — виски с мягким древесным профилем. Вкус получается свежим, сладковатым, с мятным ароматом и дерзким характером. С наступающим 😉