Ученые назвали оптимальное количество цельнозерновых продуктов для снижения давления
Ученые назвали оптимальное количество цельнозерновых продуктов для снижения давления 60–100 граммов цельнозерновых продуктов в день заметно улучшают состояние сердечно-сосудистой системы. К такому выводу пришла международная группа исследователей, сообщает Европейское кардиологическое общество. Учёные проанализировали данные 87 клинических испытаний с участием 6,5 тысячи добровольцев. Положительная динамика по уровню инсулина, артериальному давлению и биомаркерам воспалений начинается уже при 30–40 граммах в сутки. Максимальный эффект достигается при 60–100 граммах. Это порция бурого риса, большой сэндвич из цельнозернового хлеба или тарелка геркулесовой каши.