Минпромторг рекомендовал кафе и ресторанам ввести «русский завтрак»
Минпромторг рекомендовал кафе и ресторанам ввести «русский завтрак» Минпромторг рекомендовал отелям, кафе и ресторанам выделить в меню отдельную категорию «русский завтрак». Концепция опубликована на сайте ведомства. В неё могут входить молочные продукты, горячие блюда из мяса, птицы или рыбы, блины, каши, сырники, пирожки, квас и морсы. Для маркировки планируется разработать специальную эмблему. Инициатива не предполагает принудительной замены меню и не распространяется на заведения с выраженной национальной кухней.
33 просмотров