Как испечь качественные хлебобулочные изделия — 16 апреля 2026 г. в 05:37:40.502

Как испечь качественные хлебобулочные изделия 15 апреля 2026 года специалисты Территориального отдела Каларского района ГКУ «КЦЗН» Забайкальского края организовали познавательную экскурсию учащимся 4 класса МОУ Новочарская СОШ № 2 в пекарню индивидуального предпринимателя Шемелева Е. В. Аромат свежего хлеба ощущался уже на подходе к пекарне. Работники встретили ребят и проводили в гардероб. Вместе с представителем индивидуального предпринимателя Натальей отправились изучать секреты приготовления вкусного теста. В ходе экскурсии ребята узнали - как и чем просеивают муку, какую продукцию производят в пекарне и как готовят начинки, как расстаиваются мучные изделия перед выпечкой, как готовят лепешки в тандыре – традиционной печи. Учитель начальных классов Ангелина Александровна поблагодарила за удивительную экскурсию и пожелала своим школьникам бережнее относиться к хлебу и ценить труд пекаря. С экскурсии дети ушли с подаренными сладкими призами и новыми знаниями о профессии пекаря. Выражаем искреннюю благодарность индивидуальному предпринимателю Шемелеву Евгению Владимировичу и коллективу пекарни за приветливость, доброжелательность и профессионализм, за уникальную возможность увидеть своими глазами где и как пекут самый вкусный хлеб и кондитерские изделия. Справочно:Мероприятие реализуется в рамках проекта по организации системы профессиональной ориентации и маршрутизации обучающихся и выпускников организаций среднего профессионального и высшего образования, а также молодых специалистов на конкретные предприятия (организации).