МАКСимальная экспертиза: сколько можно съедать арбузов и дынь в день? — 30 июля 2026 г. в 06:15:54.625
МАКСимальная экспертиза: сколько можно съедать арбузов и дынь в день? Сезон сочных бахчевых — это не только праздник вкуса, но и серьезная нагрузка на пищеварительную систему. Чтобы лакомство принесло только радость, важно соблюдать меру и учитывать особенности своего организма. Издание «Наш Красноярский край» узнало у врача-диетолога Красноярской краевой клинической больницы Ильи Юшкова, что нужно помнить при употреблении арбузов и дынь. Вопрос нормы индивидуален, но существуют общие ориентиры для здорового взрослого человека. «Безопасная разовая порция арбуза составляет примерно 350–500 грамм мякоти. В течение суток можно съесть до килограмма», — уточняет врач. Превышение этой нормы может спровоцировать дискомфорт в ЖКТ, например, метеоризм или диарею. С дыней стоит быть еще осторожнее рекомендуемая порция дыни — до 300 грамм за один раз и не более 500–600 грамм в сутки. Существует популярное мнение, что бахчевые нужно употреблять строго как отдельный перекус, а не в качестве десерта. С научной точки зрения строгих доказательств этой рекомендации нет, однако логика в ней присутствует. «После плотного приема пищи большое количество арбуза или дыни может задерживаться в желудке, вызывая чувство тяжести. Но если к приёму пищи съесть кусочек 50-100 граммовый, ничего страшного не будет», — отмечает Илья Юшков. Из-за выраженного мочегонного эффекта бахчевых важно планировать время их употребления. Большую порцию арбуза (около полукилограмма), лучше съесть за 2–3 часа до сна. Если же вы ограничились лишь небольшим ломтиком, то употребление арбуза непосредственно перед сном не станет проблемой. Несмотря на пользу, есть категории людей, которым бахчевые противопоказаны или требуют строгой осторожности: 🔹Люди с синдромом раздраженного кишечника. Арбуз и дыня часто провоцируют обострение симптомов: вздутие, диарею или запоры. 🔹Пациенты с сахарным диабетом (при плохом контроле гликемии). 🔹Люди с хронической почечной недостаточностью. Из-за содержания калия в арбузе избыточное потребление может быть опасным. 🔹При острых состояниях: панкреатит, гастрит, язва. Детям первые пробы можно начинать давать с раннего прикорма, однако делать это необходимо осторожно и под контролем. «В возрасте 8–10 месяцев можно предлагать арбуз в виде мягкого пюре или очень мелких кусочков без косточек», — отмечает врач. Однако полноценно включать бахчевые в рацион рекомендуется с 1,5–2 лет. В этом возрасте ребенок уже более осознанно жует пищу, что снижает риск подавиться твердыми фрагментами или семечками.