А знаете ли вы, что Запсиб - это самый "хреновый район"?
А знаете ли вы, что Запсиб - это самый "хреновый район"? Хрен здесь решил захватить максимальную территорию и стать главным символом района. С одной стороны - это ну как-то "хреново", но с другой стороны - хрен можно использовать с пользой, и вот вам 3 идеи от кулинаров: 1. Классическая хреновина. Смешайте натёртый хрен с измельчённым чесноком, добавьте томатную пасту, соль и сахар по вкусу — и получите традиционную острую приправу к мясу и пельменям. 2. Хрен с лимоном и мёдом. Натёртый корень смешайте с соком одного лимона и парой ложек мёда — получится пикантная добавка к рыбным блюдам или холодным закускам. 3. Заготовка на зиму. Натёртый хрен можно разложить по стерилизованным банкам, добавив немного уксуса, соли и специй — так приправа сохранит остроту и аромат до следующего сезона. А ещё хрен поддерживает иммунитет, борется с микробами, стимулирует пищеварение, оказывает лёгкий мочегонный и желчегонный эффект, а также обеспечивает антиоксидантную защиту. В общем, хрен вам в руки! -*---*- Подписывайтесь на Новокузнецк Моими Глазами и обязательно рекомендуйте нас своим друзьям!