От Томи до музейной витрины: как в Новокузнецке рыбачили 100 лет назад — 27 июня 2026 г. в 04:30:01.810
От Томи до музейной витрины: как в Новокузнецке рыбачили 100 лет назад 🐟 27 июня, во Всемирный день рыболовства, предлагаем окунуться в прошлое нашего города и узнать, как рыбачили наши предки и какую роль играл рыболовный промысел в жизни Кузнецка. 🐟 В первые десятилетия существования Кузнецка рыба служила жизненно важным ресурсом питания для жителей, компенсируя нехватку продовольствия. Но и по мере того, как обеспечение хлебом становилось более стабильным, рыба не утратила своего значения и прочно вошла в постоянный рацион как горожан, так и сельских жителей. Её добывали для самых разных целей: употребляли в свежем виде, делали уху, жарили, коптили, вялили и солили для длительного хранения. Солёную рыбу хранили в погребах под прессом, а весной обменивали на муку в окрестных селах. Кроме того, на местном рынке можно было купить и привозную продукцию – крупную солёную и замороженную рыбу, поставляемую из Томска. 🐟 В начале XX века один из успешных кузнецких предпринимателей по фамилии Игумнов, имея лодки, сети и неводы, арендовал для ловли рыбы прибрежные участки рек Томи и Кондомы. Для помощи в ловле он нанимал местных жителей и даже заключённых Кузнецкой тюрьмы. Вечером рыбаки отправлялись на рыбалку, утром привозили богатые уловы – десятки килограммов рыбы, включая тайменя, щуку, окуня и мелкую рыбу. 🐟 Свежую мелкую рыбу Игумнов развозил по городу в бочках и продавал ведрами по 5 копеек. Большую же рыбу он коптил и реализовывал в своей лавке на базаре (ныне Советская площадь), а также поставлял купцу Фонарёву для дальнейшей продажи. Кроме рыбы Игумнов коптил свинину, предлагая жителям Кузнецка широкий ассортимент продуктов. Фото: 1. Город Кузнецк. Иванцевская протока. 1929 год. 2. Сеть рыболовная. Конец XIX-начало XX века. 3. Сеть шорская, для крупной рыбы (тайменя). Конец XIX-начало XX века. 4. Наплавок для рыболовных сетей. Первая треть XX века. 5. Наплавы для невода. Начало XX века. #коллекция@nkm42