Сегодня отмечается Всемирный день мороженого🍧
Сегодня отмечается Всемирный день мороженого🍧 К празднику студентка третьего курса Новокузнецкого торгово-экономического техникума, будущий повар-кондитер, Амалия Торокова поделилась рецептом клубничного мороженого. Вам понадобится: — пюре из клубники — 250 г, — желтки — 3 шт. — сахар — 120 г, — сливки 33 % — 350 мл, — молоко — 150 мл. 🥣Нужно растереть желтки с сахаром, добавить горячее молоко и прогреть до лёгкого загустения, затем охладить. Смешать основу с клубничным пюре и взбитыми сливками. Замораживать шесть часов, перемешивая массу каждые один-два часа. Приятного аппетита😉 #Новости
5 417 просмотров
Канал в каталоге Максиметера
733 подписчиков · Школы и вузы