Наварили на сотни порций: гигантскую уху сварили на озере Абрау 🐟
Наварили на сотни порций: гигантскую уху сварили на озере Абрау 🐟 В Абрау-Дюрсо с размахом отметили «День рыбака-2026». Организаторы устроили не просто турнир по ловле, а настоящий гастрономический аттракцион. Секрет масштаба 🔥 На берегу установили огромный казан. В него загрузили 30 килограммов форели и залили 250 литров воды. Томилось всё это великолепие долгих шесть часов. В итоге получилось около 500–600 порций ароматной ухи. Рецепт чемпионов По словам поваров, всё гениальное просто: рыба, картошечка, лук, морковь и помидоры. Но есть один секрет. > «Самый главный ингредиент — любовь к Абрау-Дюрсо. Дело не в рецепте, а в желании сделать очень вкусно», — поделился шеф Сергей Альшевский. Накормили абсолютно всех: от местных жителей до туристов. Турнир уже стал доброй традицией и с каждым годом собирает всё больше участников. Это праздник, который объединяет поколения. ❤️ 📷: Жизнь Абрау Источник 👉Подписаться | Добавить новость Афиша | Погода