🐟 Красная икра к Новому году может подорожать до 30 тысяч рублей за килограмм
🐟 Красная икра к Новому году может подорожать до 30 тысяч рублей за килограмм Новогодний бутерброд с красной икрой рискует стать роскошью. По данным SHOT, спрос на деликатес к праздникам может упасть на 75% из-за резкого роста цен. В этом сезоне лосося выловили значительно меньше обычного. Среди причин называют потепление воды и браконьерство. Оптовые цены уже выросли: если в 2025 году килограмм икры стоил 5–8 тысяч рублей, то сейчас — 16–19 тысяч рублей. К Новому году цена может достичь 30 тысяч. По словам основателя сети магазинов «Красная икра» Александра Борисика, на прилавках может стать меньше больших банок — покупатели будут выбирать упаковки поменьше. Некоторые россияне, по оценкам аналитиков, и вовсе откажутся от традиционного новогоднего угощения. А вы будете покупать красную икру к новогоднему столу по таким ценам? ДА👍 НЕТ👎 Подписаться