Наши участники на чемпионате «Профессионалы»: «Мастерство приготовления кофе и чая»️
Наши участники на чемпионате «Профессионалы»: «Мастерство приготовления кофе и чая»️ Наша студентка Лобекина Кристина и педагог Тëфанова Юлия Вячеславовна в роли наставника и эксперта, представляют колледж на региональном чемпионате по профессиональному мастерству «Профессионалы» в компетенции «Мастерство приготовления кофе и чая». Сегодня участников ждала насыщенная программа испытаний:️ Каппинг — профессиональная дегустация кофейных зёрен: презентация сырья и идентификация кофе по сорту, методу обработки и степени обжарки. ️ Альтернативные методы заваривания — иммерсионный способ и pour over. Поддержим Кристину и Юлию Вячеславовну! Желаем уверенных выступлений, ярких идей и заслуженных побед. Мы в вас верим!