К 60 годам человек теряет около 50% своих вкусовых рецепторов. Из десяти тысяч сосочков...
К 60 годам человек теряет около 50% своих вкусовых рецепторов. Из десяти тысяч сосочков на языке остаются лишь четыре, которые функционируют слабо. Прежде всего исчезают рецепторы, отвечающие за сладкий и солёный вкусы, в то время как горький и кислый сохраняются дольше. Восприятие вкуса на 80% зависит от обоняния, которое также ухудшается с возрастом, что делает привычную еду менее насыщенной. Источник: Новости Абакана и Хакасии
82 просмотров