В отелях и ресторанах Башкирии могут появиться завтраки с местным вкусом.
В отелях и ресторанах Башкирии могут появиться завтраки с местным вкусом. Республика присоединится к проекту Минпромторга России «Русский завтрак». Заведениям предлагают выделить в меню отдельную категорию блюд на основе традиционных рецептов и местных продуктов. Гостям планируют предлагать фермерские сыры и творог, каши и выпечку по рецептам Башкирии. К проекту собираются привлечь рестораны, кафе, гостиницы, пансионаты и дома отдыха. Об этом рассказал министр торговли и услуг республики Константин Климин. Для новой категории разработают специальную эмблему — её можно будет размещать в меню и рекламе. При этом отказываться от английских, французских и континентальных завтраков не придётся: «русский завтрак» станет просто ещё одним вариантом.
Канал в каталоге Максиметера
388 подписчиков · Новости