✅В России утвердили ГОСТы на овощные пюре, пасты и полуфабрикаты
✅В России утвердили ГОСТы на овощные пюре, пасты и полуфабрикаты В России утвердили новые ГОСТы на фруктовые и овощные полуфабрикаты, а также консервированные пюре и пасты из печеных и вареных овощей. Стандарты вступят в силу 1 июля 2027 года. Об этом сообщает РИА Новости со ссылкой на документы Росстандарта. Первый ГОСТ устанавливает требования к полуфабрикатам из целых, измельченных или протертых фруктов и овощей. В их состав могут входить сахар, пищевые добавки и другие ингредиенты. Такая продукция предназначена для дальнейшего использования в пищевой промышленности. Подробнее