Роспотребнадзор закрыл чайхану в одном из городов Коми — 18 июня 2026 г. в 08:47:26.405
Роспотребнадзор закрыл чайхану в одном из городов Коми Эксперты приостановили работу предприятия общественного питания «Чайхана САЛАМ №1» в Усинске. Специалисты нашли множество нарушений. Среди них: отсутствие системы менеджмента качества ХАССП, несоблюдение поточности технологических процессов, нарушение правил хранения продуктов и маркировки кухонной посуды, а также разделочного и уборочного инвентаря. В отношении индивидуального предпринимателя составили протокол об административном правонарушении и протокол о временном запрете деятельности. Усинский городской суд приостановил работу заведения на 30 суток. Кроме того, предпринимателя оштрафовали на 30 тысяч рублей за нарушение требований технических регламентов. Подписаться на «Новости Коми» в MAX

